Queso Azul Y Confitura
Ingrediente básico: Confitura con sabor a Cebolla
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Ingredientes:
124 grs. de queso azul 124 grs. de queso crema 1 cda. de aguardiente ½ taza de almendras o nueces tostadas y trituradas 1 pera picada en cuadritos pequeños ¾ taza de Confitura de Cebolla
Preparación:
Desmenuce el queso azul con un tenedor. Agregue el aguardiente y revuelva hasta que este suave. Mezcle con el queso crema y pera. Meta en la nevera para que endurezca un poco. Arme una media luna y cubra con las almendras. Antes de servir se le pone encima la Confitura de Cebolla. Acompañar con tostaditas.

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